홈파티부터 캠핑까지 5스타 셰프 손맛…워커힐 고메 프리미엄 밀키트

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양리아  0 Comments  72 Views  22-06-15 00:48 

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기사내용 요약시그니처 채끝 스테이크·트러플 화이트 라구 파스타…쉬림프 비스크 리조또재료 선정부터 레시피 개발까지 워커힐 셰프들이 책임진 RMR 제품



워커힐 오성일 조리장과 '워커힐 고메 프리미엄 밀키트' 3종 *재판매 및 DB 금지[서울=뉴시스]김정환 기자 = 코로나19 사태 이후 급성장한 밀키트 시장에 워커힐 호텔앤리조트가 참여한다.워커힐은 '워커힐 고메 프리미엄 밀키트' 3종을 14일 출시했다.워커힐 고메 프리미엄 밀키트는 누구나 손쉽게 셰프가 직접 만든 것처럼 품격 있는 다이닝을 완성할 수 있도록 돕는 '레스토랑 간편식'(RMR) 제품이다. 고객의 '프리미엄 가정식' 니즈를 반영해 기획됐다. 재료 선정부터 레시피 개발까지 모든 과정을 워커힐 셰프들이 책임졌다.



워커힐 고메 프리미엄 밀키트' 3종 *재판매 및 DB 금지이번에 출시한 제품은 '시그니처 채끝 스테이크' '트러플 화이트 라구 파스타' '쉬림프 비스크 리조또' 등이다.시그니처 채끝 스테이크는 워커힐 레스토랑 대표 메뉴인 '스테이크'를 바탕으로 개발돼 근사한 한끼를 완성하기에 제격이다. 진한 육향과 탄력 있는 식감을 자랑하는 채끝 등심에 깊은 풍미와 감칠맛을 담은 위스키 갈릭 크림 소스와 트러플 시즈닝을 곁들인다.트러플 화이트 라구 파스타는 고급스러운 트러플 향미, 다진 고기로 살린 식감, 그리고 오랜 시간 뭉근하게 끓여낸 소스의 깊은 맛을 동시에 전한다.쉬림프 비스크 리조또는 각종 갑각류로 만들어져 진하고 깊은 맛이 매력적인 워커힐 시그니처 비스크 소스를 먹물 리조또, 풍성한 새우, 매쉬드포테이토 등에 더해 다채로운 풍미와 감칠맛을 동시에 선사한다.워커힐의 첫 번째 프리미엄 밀키트 라인업을 총괄 기획한 오성일 조리장은 "워커힐 고메 프리미엄 밀키트는 고객이 음식을 준비하는 단계부터 맛을 보는 순간까지 긍정적인 경험만 할 수 있도록 개발된 제품이다"며 "누구나 간편하게 워커힐 셰프 손맛을 구현할 수 있도록 모든 노하우와 정성을 담은 이 제품들로 고객의 모든 순간이 더욱더 특별해지기를 바란다"고 청했다.조윤동 워커힐 대외사업부 상무는 "코로나19 팬데믹 기간 워커힐은 고유한 브랜드 경험을 고객 일상까지 확장할 수 있도록 준비했다"고 전제한 뒤, "워커힐 고메 프리미엄 밀키트는 이러한 노력의 결실이다. 시간과 정성을 들여 준비해 마침내 선보인다"며 "앞으로도 호텔뿐만 아니라 다양한 곳에서 고객이 워커힐 브랜드를 만날 수 있도록 제품군을 확대하고, 판매 채널을 늘려나가겠다"고 강조했다.워커힐 고메 프리미엄 밀키트는 서울 광진구 광장동 그랜드 워커힐 서울 1층 고메 스토어 '르 파사쥬'와 워커힐 온라인 몰, 간편식 파블리싱 기업 프레시지 온라인 몰 등에서 판매된다.



14일 서울 광진구 광장동 그랜드 워커힐 서울에서 열린 기자간담회에서 '워커힐 고메 프리미엄 밀키트'를 소개하는 조윤동 워커힐 대외사업부 상무 *재판매 및 DB 금지한편 워커힐은 고객 접점을 확대하고, 모든 일상 공간에서 호텔 경험을 제공하기 위해 워커힐 품격과 가치를 담은 미식 상품 브랜드 '워커힐 고메', 홈캉스족을 겨냥한 프리미엄 리빙 셀렉션 브랜드 '스위트홈 바이 워커힐' 등의 상품 라인업 확대에 공을 들이고 있다.워커힐 고메 제품으로는 이반 프리미엄 밀키트 외에도 호텔 자체 김치 연구소에서 개발한 '워커힐 수펙스(SUPEX) 김치', 호텔 레스토랑 대표 메뉴들로 구성한 가정간편식(HMR) 제품(명월관 갈비탕·온달 육개장·온달 간장게장·워커힐 곰탕 등) 등이 있다.스위트홈 바이 워커힐 제품으로는 워커힐 객실에서 사용하는 침구, 배스 로브, 타월 등 용품과 워커힐 아이덴티티가 담긴 '워커힐 호텔 피크닉 에코백' '시그니처 디퓨저' 등이 있다.



캠핑족을 겨냥한 '워커힐 고메 프리미엄 밀키트' *재판매 및 DB 금지
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[이데일리 김일환 기자]14일 한국거래소에 따르면 넥슨게임즈(225570)는 공매도 과열 종목으로 지정돼 이날 하루 동안정규시장과 시간외 시장에서 공매도 거래가 금지됐다. 인텔리안테크(189300)와 비덴트(121800), 위지윅스튜디오(299900)는 지난 13일 공매도가 제한됐다. 코스닥150 지수 정기변경에서 새로 포함된 12개 종목 중 4개 종목이 공매도 과열종목 지정 리스트에 이름을 올린 셈이다.코스피150 지수 편입은 일반적으로 호재로 인식된다. 지수 편입은 패시브 자금 유입으로 이어져 주가가 상승하는 경우가 많기 때문이다. 다만 공매도의 타깃이 될 수 있다는 점에서 ‘양날의 검’이다.이들 종목들은 코스닥150 지수에 편입된 후 급락세를 맞았다. 지난 10일과 13일 2거래일간 넥슨게임즈는 22.38% 하락했다. 위지윅스트디오는 16.81%, 인텔리안테크 13.98%, 비덴트 12.79% 순으로 떨어졌다. 같은 기간 코스닥150지수 하락률 5.86%를 크게 웃도는 수치다.미국의 5월 소비자 물가 상승률이 41년 만에 최고치를 기록하면서 투자심리가 악화된 데다가 공매도 과열이 맞물리면서 주가에 하방 압력을 높인 것으로 풀이된다. 한국거래소에 따르면 지난 10일 위지윅스튜디오의 전체 거래대금 중 공매도 비중은 51.40%로 코스닥 상장사 중 두 번째로 높았다. 인텔리안테크는 31.92%, 비덴트 23.15%, 넥슨게임즈 20.84% 등 모두 20위권 내 이름을 올렸다. 개별 기업의 악재가 부각된 점도 주가를 끌어내리는 요인으로 작용했다. 넥슨게임즈는 하반기 신작 다중접속역할수행게임(MMORPG)인 ‘히트2’ 출시를 앞두고 기대와 우려가 교차하고 있다. 카카오게임즈와 위메이드, 넷마블도 6~7월 신작 출시를 예고하고 있어 시장 포화에 대한 가능성이 제기되고 있다. 위지윅스튜디오는 2분기까지 코로나19 여파로 하반기 이후에나 실적 회복이 가능할 것으로 보인다. 최근 글로벌 증시의 성장주가 조정 여파로 경쟁사 밸류에이션(기업가치) 하락을 반영해 목표주가가 일제히 떨어지는 등 증권가의 눈높이도 낮아지고 있다. 비덴트는 가상화폐 루나 폭락에 이어 이더리움 기반 대출 서비스의 자금 인출 중단 사태까지 벌어지면서주가가 내리막길을 걷고 있다. 코스닥150구성 종목들은 코스피200에 비해 지수 편입 후 공매도가 증가하는 경향이 뚜렷한 만큼 공매도 효과를 고려해 투자해야 한다는 조언이 나온다. 노동길 신한금융투자 연구원은 “코스피150 신규 편입 종목은 리밸런싱(재조정) 일 이후 수익률이 오히려 하락하는 패턴을 보여왔다”면서“6월 인덱스(지수) 효과에 베팅하는 투자자라면 코스닥150 종목들에 대해서는 공매도 효과를 고려해야 한다”고 말했다.
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